戴勝益：台灣三寶 別糟蹋
【聯合報／記者周立芸／專題報導】
戴勝益的旅行，充滿數字趣味，遊百國、登百岳、年吃百店，他興高采烈，一一把這些數字，變成人生的美好經驗…
走了大半個世界，再看台灣旅遊，戴勝益直言「台灣其實沒特色」，必須拿出更高規格的規畫和包裝。他說台灣有三寶：故宮文物、美麗高山、美食，但作為觀光點，要全部重新設計包裝。
故宮是寶，格局要提升
首先是故宮博物院，館藏世界前五大，但現行軟體沒有世界級架式，故宮南院也不切實際。應該在北部找個相當現在展示面積10倍大的空間，例如把圓山飯店改建成展館，全面提升展覽品質和規格，成為真正世界級博物館，站穩世界必遊景點一席之地。或許有人會想，故宮文物最終不知歸宿何處，充滿進取心的戴勝益認為，寶物既在我們手中，應全力發揚運用，不必自我設限。
玉山是寶，吃住別馬虎
把爬山當功課的戴勝益，認為玉山、合歡山都具備國際旅遊點的優質，尤其玉山是東北亞第一高峰，又美又好親近。但住宿最該整頓，排雲山莊應該委外經營，擴大接待能量，提高吃住品質。基於保護山林，山上吃住宜簡樸，但要具備國際水平，像現在這樣用當兵行軍的標準來對待登山遊客，無法登上國際舞台。
美食是寶，髒亂很丟臉
台灣美食之旅已經啟動，身為業者之一，戴勝益坦言，台灣餐飲的包裝、服務概念，不要說比日本差，比新加坡和香港都遜色。想做美食旅遊，要把美食分級分類做好，遊程配套才可豐富得宜。他更直言批評，政府把士林夜市當成國際觀光點推廣，卻未強力介入改善士林夜市的髒亂，實在有傷國家顏面。
●戴勝益，王品集團董事長，射手座。第一次出國旅遊：1979年遊菲律賓。
●旅遊規畫：一生遊百國，目前已累計83國；一生登百岳，目前已累計24座；一年吃百店，今年已修滿。
【聯合報】
戴勝益的旅行，充滿數字趣味，遊百國、登百岳、年吃百店，他興高采烈，一一把這些數字，變成人生的美好經驗…
走了大半個世界，再看台灣旅遊，戴勝益直言「台灣其實沒特色」，必須拿出更高規格的規畫和包裝。他說台灣有三寶：故宮文物、美麗高山、美食，但作為觀光點，要全部重新設計包裝。
故宮是寶，格局要提升
首先是故宮博物院，館藏世界前五大，但現行軟體沒有世界級架式，故宮南院也不切實際。應該在北部找個相當現在展示面積10倍大的空間，例如把圓山飯店改建成展館，全面提升展覽品質和規格，成為真正世界級博物館，站穩世界必遊景點一席之地。或許有人會想，故宮文物最終不知歸宿何處，充滿進取心的戴勝益認為，寶物既在我們手中，應全力發揚運用，不必自我設限。
玉山是寶，吃住別馬虎
把爬山當功課的戴勝益，認為玉山、合歡山都具備國際旅遊點的優質，尤其玉山是東北亞第一高峰，又美又好親近。但住宿最該整頓，排雲山莊應該委外經營，擴大接待能量，提高吃住品質。基於保護山林，山上吃住宜簡樸，但要具備國際水平，像現在這樣用當兵行軍的標準來對待登山遊客，無法登上國際舞台。
美食是寶，髒亂很丟臉
台灣美食之旅已經啟動，身為業者之一，戴勝益坦言，台灣餐飲的包裝、服務概念，不要說比日本差，比新加坡和香港都遜色。想做美食旅遊，要把美食分級分類做好，遊程配套才可豐富得宜。他更直言批評，政府把士林夜市當成國際觀光點推廣，卻未強力介入改善士林夜市的髒亂，實在有傷國家顏面。
●戴勝益，王品集團董事長，射手座。第一次出國旅遊：1979年遊菲律賓。
●旅遊規畫：一生遊百國，目前已累計83國；一生登百岳，目前已累計24座；一年吃百店，今年已修滿。
【聯合報】
全文網址: 戴勝益：台灣三寶 別糟蹋 - 戴勝益 - 名人旅遊 - udn旅遊休閒 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=11853#ixzz1txPdvTDn
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